499. La caja llena de comida auténtica japonesa

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No hay mejor pareja que la que forman un adicto a las pequeñas compras por el placer de ver a otros alegres, y una persona que disfruta de esos pequeños (o no tanto) detalles. Es así como el “os enviaré una caja”, y aunque dijéramos “nada” a la pregunta de “¿qué más queréis?”, se convirtió en la aventura de “la caja llena de comida auténtica japonesa” (de casi quince kilos) por llegar a casa. Y no, ésta no ha sido fácil, pero revolcándonos desnudos en el contenido para fundirnos con él, ya no somos capaces de recordar que hace no tantas horas, no sabíamos si nos rebozaríamos en nuestros omiyages o solamente entre nosotros (que oye, tampoco está nada mal).

Y cuando me disponía a hacer la típica foto del contenido justo antes de quitarme la ropa para sentirlo con todo mi cuerpo, me he dicho “¿por qué no?” y he pensado que sería mucho más divertido hacer muchas fotos para que se viera todo con detalle a la par que analizaba embalajes en busca de posibles elementos que me pudieran lastimar o marcar mi delicada piel aterciopelada.

Así que, los que esperen algo más de esta entrada que un montón de fotos que rezan “mira lo que tengo y tú no”, ya habrán leído unas cuantas tonterías en estos dos párrafos y pueden pasar a su segundo blog favorito porque esta entrada no es si no una publicación para presumir. Bueno, no tanto para presumir, como sí para compartir nuestra alegría. Y seguro que ya saben que la alegría compartida vale por dos (y la alegría compartida para dar envidia ya ni os cuento).

Entonces, vamos a ver qué tenía “la caja llena de auténtica comida japonesa”, perdone que me ría de alguno, pero cuando leo la expresión “auténtica comida japonesa” hablando de algunos restaurantes a los que he tenido la desgracia de acudir, no tengo por menos que soltar una carcajada. Que digo yo: ¿qué es y que no auténtico? y… ¿si fuera fusión o de autor tendría menos valor? Es que no tengo ni idea, seguramente para muchos de los que no me leen, la auténtica comida japonesa mala, es mucho mejor que la buena comida en general.

Y dicho esto, los que quieran pueden seguir leyendo lo poco que queda y aprender conmigo (porque hoy he aprendido unas cuantas cosas), y el resto puede seguir haciéndole fotos a su sushi mayonesero para compartirlo en las redes sociales. Pasen y vean.

_MG_7785Ochazuke y ramen instantáneo

_MG_7786Karamucho (de karai = picante, y mucho = mucho)

_MG_7792 Hakata ramen instantáneo

_MG_7791 Pez volador deshidratado

_MG_7790 Nyumen instantáneo

_MG_7789 Sopa de wan tan instantánea y harusame

_MG_7788 Udon, soba y el clásico ramen de pollo instantáneo

_MG_7787 Curry japonés

_MG_7793 Houjicha

_MG_7810 Caldo de udon instantaneo y ensalada de algas deshidratada

_MG_7809 Estás noticias hay que leerlas en el diario aunque hayan pasado semanas

_MG_7808 Cosas dulces: chocolate y fotos

_MG_7807 Caldo para mizutaki (nabe de pollo) y sésamo tostado

_MG_7806Salsa para Gapao tailandés y preparado para okonomiyaki

_MG_7805 Alga kombu salada y kinpira de gobou y zanahoria

_MG_7804 Yuzukoshō verde y rojo, ponzu, sumiso (salsa de miso con vinagre) y salsa de soja

_MG_7803 Kōji (arroz inoculado) y Ghassoul

_MG_7802 Sopas, de huevo, tofu, gobo, negi y miso

_MG_7801Cuenta conmigo: un, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete mochis

_MG_7800Tororo kombu y vieira deshidratada

_MG_7799 Oshiruko y kinako

_MG_7798 Mentaiko, tarako y chirimen zanshō

_MG_7797Furikake de katsuobushi y furikake de kombu (ambos naturales) y takana. ご飯のフレンド

_MG_7796Base para ochazuke (de fugu a la izquierda, de kombu en el centro) y dashi

_MG_7795 Kiriboshi daikon (nabo seco), calamar seco y sardina seca

_MG_7794Base para sopa china, dashi y alga nori con sabor

_MG_7813 Dos jerseys de Uniqlo

_MG_7814 ¿Un paraguas? Sí, yo tampoco lo entiendo

_MG_7812 Tarako ahumado

_MG_7811 Eihire (aleta de pez manta)

_MG_7815 Miso de Hita

_MG_7816 Ramen fresco de Ippudo

_MG_7817 …envasado, pero fresco (el mismo que se sirve en la cadena de restaurantes)

_MG_7818 “Dale las gracias a tu tía Mii”

_MG_7819 Cinco anguilas japonesas de Yanagawa

_MG_7820 Sí, a mi también me ha sabido a poco…

 

Written by fvalenciano

March 13th, 2014 at 5:21 pm

Posted in ELOVEE,Food,Nihon,Ramen

5 Responses to '499. La caja llena de comida auténtica japonesa'

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  1. A mí no me da envidia ese paquete, pero a ver, faltan los Kit Kat :P
    Cuando pueda, te envío aunténtica comida okinawense.
    Disfruta (disfruten …)de todo el cariño que llegó dentro de ese paquete.
    Besote, Aniki ;)

  2. Buena caja, darle las gracias a vuestro ángel de la guarda japonés. Ahora, yo las sopas instantáneas no les veo la gracia, me suenan como cuando la peña se trae a Japón fabada o lentejas de bote….ñeeee

    abrazos!

    El Tio Chiqui

    16 Mar 14 at 18:59

  3. Pedazo de caja!!! A ver si algún día podemos probar algo!!! Jejeje… Por cierto!!! Que tal el ramen de Ippudo? Lo probé en NY y no me pareció nada del otro mundo la verdad…

    Juan

    26 Mar 14 at 05:50

  4. nora (una japonesa en Japón):
    Es que no soy muy de chocolate yo… soy más de ご飯のフレンド jaja
    Muchas graciaaaaas!!
    Un beso.

    El Tio Chiqui:
    Yo la gente que conozco que había llevado latas de fabada a Tokio eran gente que no sabían freír un huevo. Yo no es que sea un manitas, pero antes de ir para allá le dije a mi abuela que me enseñara a hacer, por ejemplo, torrijas. Y eso que me llevé. Lo de las sopas instantaneas, no te engañaré, es para esas noches a las dos de la mañana en las que te apetece comida basura. Cuando me pasaba en Tokio no me importaba salir al McDonald’s más cercano y pillar algo, o a un konbini a por la primera guarrada bien guarra, ya sea dulce o salado… las noches de ramen instantaneo en esta casa existen jaja
    Un abrazoooo!

    Juan:
    Pues tuneado con huevo y chashu hecho en casa con cariño y amor, y teniendo en cuenta que es el mejor ramen que me puedo comer en unos cuantos miles de kilometros (sí, no hay ninguno mejor en Barcelona porque yo lo digo), pues me sentó a gloria. Aunque somos más de Ichira que de Ippudo.
    Ya estás tardando en pedir hora para venir a comer, chaval, que las provisiones bajan a la par que suben nuestros buches…

    Gracias por los comentarios, por los besos, por los abrazos…

    fvalenciano

    27 Mar 14 at 11:41

  5. Desconocía yo esa afición por el PATINAJE artístico, te voy a tener que poner mas en contacto con Nerea.

    FURIKAKEEEEE!!! que bonica palabra y como alegra un plato de arroz

    lorco

    30 Mar 14 at 19:40

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